Bonfeu Flamadou

Wil je jouw grilltechnieken naar een professioneel niveau tillen? Met de BonFeu Flambadou voeg je niet alleen een sensationeel schouwspel toe aan je barbecue, maar zorg je bovenal voor een ongekende smaakbeleving. Deze traditionele tool is ontworpen om vet op een unieke manier te verhitten en over je gerechten te verspreiden, wat resulteert in een perfecte, zoute korst en een heerlijk aroma.

Hoe gebruik je een Flambadou?

Je plaatst de gietijzeren kegel direct in het gloeiend hete hart van het vuur tot deze roodgloeiend is. Vervolgens plaats je een stuk vet (zoals rundvet of spek) in de kegel, dat direct smelt en vlam vat. Door het vloeibare, brandende vet over je vlees, vis of groenten te laten druppelen, schroei je de buitenkant razendsnel dicht.

Je voegt een intense smaak toe zonder het product uit te drogen. Dankzij de lange steel blijf je zelf op een veilige afstand van de vlammen, terwijl je met precisie de vetdruppels verdeelt. Het houten handvat zorgt voor een comfortabele grip.

De belangrijkste kenmerken van de BonFeu Flambadou

- Ideaal voor het 'bedruipen' van vlees, oesters, vis en gevogelte voor extra smaak.
- Robuust gietijzer voor een optimale hittebestendigheid.
- Handvat van hoogwaardig hout voor fijn gebruik.
- Veiligheid: Extra lange steel om op veilige afstand van het open vuur te werken.